RECEPT: Geitenkaas quiche

RECEPT: Geitenkaas quiche

Een gezonde en snelle quiche! Dat komt omdat de bodem van deze quiche niet is gemaakt van (kant-en-klaar)deeg.. Maar van zoete aardappel. Quiches zijn voor elk moment van de dag geschikt. Bovendien kun je ze vullen met alles wat je lekker vindt. Maak een grote quiche, laat het afkoelen en eet dit de volgende dag bijvoorbeeld als lunch. Easy en lekker!  (meer…)

RECEPT: zelfgemaakte kokosyoghurt

RECEPT: zelfgemaakte kokosyoghurt

Kokosyoghurt, ik ben er gek op! Helaas bestaat de kant-en-klaar kokosyoghurt in de supermarkt niet voor 100% uit kokos, maar ook uit genoeg andere toevoegingen (lees: suiker!). Ik vond het teleurstellend dat ik geen kokosyoghurt kon vinden die bestaat uit alleen maar kokos. Aangezien ik het leuk vind om te experimenteren, ging ik opzoek naar een recept om mijn eigen kokosyoghurt te maken. (meer…)

Intermittent fasting, is dit wel of niet gezond?

Intermittent fasting, is dit wel of niet gezond?

Intermittent fasting, je hebt er vast wel eens van gehoord of over gelezen. Enerzijds doen steeds meer mensen aan intermittent fasting, ook wel vasten met tussenpozen. Anderzijds is dit voor veel mensen onnatuurlijk, omdat we van huis uit mee gekregen hebben om te ontbijten en regelmatig te eten. Vraag je jezelf wel eens af of elke dag ontbijten op het zelfde tijdstip gezond is? Stimuleert intermittent fasting nou wel of niet de vetverbranding? Ik kan je vast verklappen dat intermittent fasting absoluut een aanrader is! En ik spreek uit ervaring. Ik adviseer intermittent fasting vaak in de praktijk om de gezondheid te verbeteren. Wil je weten waarom en wat de voordelen zijn? (meer…)