Hoe kun je verleidingen weerstaan als je thuiswerkt?

Hoe kun je verleidingen weerstaan als je thuiswerkt?

Veel mensen werken thuis i.v.m. de Corona maatregelen. Elk nadeel heeft natuurlijk zijn voordeel. Tussen het werken door een rondje hardlopen of een wandeling maken. Misschien wat langer in bed blijven liggen en vanavond nog wat extra uurtjes doorwerken. Alles kan. Maar thuiswerken betekent ook dat er meer verleidingen aanwezig zijn. Snoepjes van de kinderen, koekjes die je in huis hebt voor áls er visite komt en die lekkere chocolaatjes die je meestal bewaart voor het weekend. Zie die verleidingen maar eens 5 thuis-werk-dagen van de week te weerstaand. (meer…)

Bietensalade

Bietensalade

Een bietensalade die erg populair is, is de bietensalade met geitenkaas. Hoewel je die natuurlijk door verschillende kazen kunt vervangen. Vervang ‘m door feta voor een of door blauwe kaas als je wilt dat er wat meer pit in zit. Met dit simpele basisrecept voor de bietensalade kun je werkelijk alle kanten op. Wil je er liever een maaltijdsalade van maken, dan kun je er quinoa bij koken die je laat afkoelen en toevoegt aan de salade om ‘m beter te laten verzadigen. (meer…)

8 soorten honger die je laten eten

8 soorten honger die je laten eten

De geur van warme croissantjes, een prachtig buffet vol mooie toetjes, onrust in je hoofd, een stressvolle werkdag.. allemaal aanleidingen die er voor kunnen zorgen dat we zin in lekker eten krijgen. Of wat dacht je als je buik begint te rommelen of energieniveau lager wordt, dan weet je dat het tijd is om iets te eten. Je denk ‘’ik heb honger’’. Maar heb je eigenlijk wel echte honger als je gaat eten? Of zijn er andere redenen dat je gaat eten? Negen van de tien keer heeft je lichaam geen behoefte aan eten, maar aan iets anders. (meer…)

Hoe eet ik gezond tijdens de feestdagen?

Hoe eet ik gezond tijdens de feestdagen?

Feestdagen in december. De maand met veel gezelligheid én lekker eten. Een uitgebreid kerstbrunch. Een kerstdiner op eerste, tweede (en stiekem ook nog derde kerstdag). En dan hebben we het nog niet eens over oliebollen, kerstkransjes en overgebleven pepernoten gehad…De feestdagen zijn onlosmakelijk verbonden met lekker eten. Dat is helemaal niet erg, maar voor veel mensen  is het moeilijk om tijdens de kerstdagen gezond te blijven eten. We willen niet al het ongezonde uit de weg gaan, want het is allemaal zo lekker. Echter willen we tussen de kerstdiners door wél gezond blijven eten. Ik geef je mijn 8 handige tips, zodat je met de feestdagen makkelijker goede keuzes kunt maken. (meer…)

RECEPT: Hartige Taart

RECEPT: Hartige Taart

Een hartige taart is zo veelzijdig, je kunt het namelijk vullen met genoeg variaties. Vlees, vis of net als deze variant vegetarisch. Deze hartige taart van broccoli en kastanjechampignons wordt gemaakt van amandelmeel en ei. Amandelen zijn erg voedzaam en leveren een ruime hoeveelheid gezonde vetten en vezels. De restjes neem je de volgende dag gemakkelijk mee naar je werk, dus sla je twee vliegen in één klap. (meer…)