12 tips om je cholesterol te verbeteren

12 tips om je cholesterol te verbeteren

Een verhoogd cholesterol is voor velen een medisch dilemma. Cholesterolremmers worden ingezet, vaak ook preventief, terwijl het cholesterol niet eens te hoog is. Daarnaast lees je op internet dat het advies is om vooral vetten en eieren zoveel mogelijk te vermijden. Maar is dit wel zo?

De afgelopen jaren is er genoeg ophef geweest over de behandeling van een verhoogd cholesterol en het gebruik van cholesterolverlagers (zoals statines). Als je op internet informatie probeert te zoeken, dan zie je door de bomen het bos niet meer. Maar waarom is cholesterol zo belangrijk? Bestaat er zoiets als ‘goed’ en ‘slecht’ cholesterol? Hoe ongunstig is een verhoogd cholesterol eigenlijk? Cholesterol heeft veel taken die met onze gezondheid samenhangen. Lees hier de 12 tips om jouw cholesterolwaarden te verbeteren.
(meer…)

RECEPT: Courgettespaghetti met doperwtenpesto

RECEPT: Courgettespaghetti met doperwtenpesto

Je hebt er vast wel eens van gehoord: courgettespaghetti. Mocht je het nog nooit gegeten of gemaakt hebben, dan sta je nu op het punt om dat voor de eerste keer te doen. Het is namelijk vrij eenvoudig. Je hebt alleen een spiraalsnijder nodig, maar je kunt het tegenwoordig ook in de supermarkt kopen in de koelvak. Je krijgt hiermee veel vezels binnen en het is ligt verteerbaar. Voor mensen met diabetes type 2, blijft de bloedsuiker ook een stuk lager in vergelijking met normale pasta. Courgettespaghetti met doperwtenpesto is super makkelijk te maken en zowel koud als lauwwarm lekker. Maak een dubbele portie en eet dit de volgende dag als lunch. (meer…)

RECEPT: Auberginepizza

RECEPT: Auberginepizza

Pizza, maar dan net even anders en ook nog een stuk gezonder. Deze auberginepizza is gemaakt van alleen groenten, kaas en wat kruiden. Door gebruik te maken van plakken aubergine als bodem zorg je voor een hele berg extra groente. Ben je niet zo dol op aubergine, geen probleem! In dit recept gebruik je ook courgette als pizzabodem. Heerlijk als hapje (vooraf of op verjaardag) of maak er een grotere portie van en eet als hoofdgerecht. Snel, lekker én makkelijk. (meer…)