Hoe staat leververvetting aan de basis van veel (vage) klachten?

Hoe staat leververvetting aan de basis van veel (vage) klachten?

Leververvetting is een veelvoorkomend probleem in de huidige tijd. Het is heel normaal dat levercellen een klein percentage vet bevatten. Meer dan 25% van de Nederlandse bevolking lijdt aan een vervette lever (non-alcoholic fatty liver disease of NAFLD), zelfs bij kinderen komt dit al voor! Bij 90% van de mensen met overgewichtsdiabetes (diabetes type 2) is sprake van leververvetting. Veel lichamelijke klachten (hoofdpijn, vermoeidheid, slechte adem of opgeblazen gevoel) ontstaan door een vervette en niet goed werkende lever.
(meer…)

Insulineresistentie en diabetes type 2

Insulineresistentie en diabetes type 2

Ben je vaak moe, heb je minder energie dan je zou willen, heb je last van een dip na de maaltijd, heb je last van stemmingswisselingen of lukt het je maar niet om gewicht te verliezen (zonder honger)?
Dit zijn symptomen die aangeven dat je wellicht last hebt van een schommelende bloedsuikerspiegel.

Jaren geleden waren deze symptomen voor mij heel herkenbaar. Als ik om 11.00 uur niet een appel at, dan werd ik misselijk en trillerig. Dit gevoel ging pas weg, zodra ik iets gegeten had. Heb jij hier ook last van en wil je af van die energiedips na het eten? Lees hier wat koolhydraten doen met je bloedsuiker, wat de gevolgen zijn van een schommelende bloedsuikerspiegel en lees meer over diabetes type 2 omkeren. (meer…)

Mijn lekkerste ontbijtjes

Mijn lekkerste ontbijtjes

De eerste maaltijd en waar begin je dan mee? Iedereen heeft zo zijn eigen rituelen in de ochtend. De een is vroeg wakker (net als ik) en de ander blijft liever lang in bed liggen. Zo heeft ook ieder zijn eigen voedselvoorkeuren en ontbijtgewoontes. Deze gewoontes zijn vaak eenzijdig en bestaan bij het gros van de mensen uit (bewerkte)granen, zoals magere yoghurt met muesli en brood met kaas. Klinkt redelijk gezond, denk je vast. Mensen zijn immers gewoonte dieren en eten graag hetzelfde en variëren is best een uitdaging.
(meer…)